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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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さっぽろスイーツカフェ(2011年2月・再訪)


Sapporo Sweets Cafe
(さっぽろスイーツカフェ)にて。

訪問したのは少し前ですが…

どちらもパティスリーアンジュのケーキです。

デヴィル・オ・ポワール

洋ナシのコンポートを織り込んだガトーショコラです。

瑞々しい洋ナシが、ガトーショコラの生地をしっとりさせていました。

ラフランスのキャラメルムース

キャラメルムースとラフランスもよく合いますね。

今ここで作ったような、自然な味わいと食感がよかったです。
comments(0)|trackback(0)|さっぽろスイーツカフェ|2011-02-17_20:38|page top

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