あまり種類は多くないようですが、STELLA☆MARIS（ステラ☆マリス）でも、
ヴィエノワズリーを扱っていることを思い出して、行ってみました。
 よく見ると、お店のロゴ入りの袋なんですね。  クロワッサン  ザクザクというより、密度のある、しっとりした食感ですね。   際立った個性はないものの、丁寧な作りがよかったです。 アップルパイ  これはヴィエノワズリーの範疇なのか微妙ですが、 フュイタージュの食感は、クロワッサンよりも印象的なものでした。   この他クロワッサン・オ・ザマンドがありましたが、 以前 さっぽろスイーツカフェで食べたので、今回は買いませんでした。 種類は少ないものの、丁寧な作りがいいですね。 |
