patisserie Voisin（パティスリーヴォワザン）に行きました。
荻窪駅近くに、１年ほど前にオープンしたそうです。
オランジュアメール  いい意味で期待を裏切らない、チョコの風味がとてもよかったです。  お店のＰＯＰには軽いチョコケーキとありましたが、 一般的には充分濃厚な部類と思いました。 メッテ  キャラメルムースと洋ナシの組み合わせです。  食材それぞれの味わいがしっかりしながら、 調和の取れた印象的な味わいだったと思います。 ショーケースの様子        ショコラのタブレットのデザインが、どこかで見たことがあると思ったら、 昨秋札幌にオープンしたショコラティエのものにそっくりでした。 こちらのシェフもエヴァンさんの出身だそうで、チョコ系の濃厚さにも納得です。  東京都杉並区上荻2-17-10 TEL03-6279-9513 １０：００～１９：００ 水曜定休 |
