バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

大きなクリスマスツリーが飾られていました。




パショナタ

「ムースショコラパッションとクリスティアン」とのことで、
パッション系の酸味もチョコにはよく合っていますね。

クリスティアンとは何のことかと思っていたら、フィヤンティーヌのことだそうです。
サクサクした食感も加わって、より個性を増していました。

エクレール・クリスティアン

「クレームショコラとフィヤンティーヌ」とのことで、
こちらは直接フィヤンティーヌと表示されていました。

あまり好んでシュー生地のものは買わないですが、
珍しい食感を味わえてよかったです。

キッシュロレーヌ

「ソテーしたベーコン入り」だそうです。

卑近なたとえで恐縮ですが（汗）、卵豆腐のような柔らかい生地に、
ベーコンを織り交ぜてあり、印象的な味わいと食感でした。

ショコラティエですが、色々なものがありますね。

ショーケースの様子






こちらのお店のショーケースはエーグルドゥースと同じものを使用しているそうです。
エーグルドゥースのショーケースは撮影不可ですが、少しはイメージがわかるでしょうか？

定休日以外のお休みは、１２月３１日と１月１日だそうです。


行く途中に、またホワイトイルミネーションを眺めながら歩きました。


様子はあまり変わりませんが、やっと雪が積もったようです。
憂鬱な気もしますが、雪がないのも寂しいですからね。
しばらくは積極的に雪の季節を楽しみたいと思います。