久しぶりにSi emu（シエム）に行ってみました。
クリスマス近くは定番品を多く揃えているそうで、新作らしきものはあまり見かけませんでした。
苺のロールケーキ  買ってから思い出しましたが、前にも買ったような？ シンプルなものを食べたい気分だったので、見た目買いしました。  目の粗いスポンジに素朴な生クリーム、 外観どおりのシンプルな味わいがよかったです。 くりタルト  栗は天津甘栗のように歯ごたえがあって、甘さも抑え目です。 ふんだんに使っているのがいいですね。  生クリームも甘さは強くないですが、 全て一体に食べるとほのかな甘さが伝わってきました。  このお店はどちらかというとやはり素朴な味わいですが、 シンプルな中にも、印象に残るものがありますね。 |
