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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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BOULANGERIE Enchante

BOULANGERIE Enchante(ブーランジェリーアンシャンテ)にて。

バゲット

「北海道バゲットコンクール」優勝の報を聞いて
訪れたわけではないのですが…買わずにいられませんでした。


もしかするとこのお店でハード系のパンを買うのは初めてかもしれません。
長く大きなパンで、買う前は食べきれるか心配になりましたが、
まったく杞憂で、食べる手が止まりませんでした。

フェルベールさんのコンフィチュール、また買ってしまいました。


以前買ったものより、かなり流動的でした。

種類によって大分違うようです。

クロワッサンショコラ


これは以前も買いましたが、

この層に一目惚れしました。


清見オレンジのデニッシュ

デニッシュとオレンジのスッキリした味わいは、よく合いますね。


ヴィエノワズリーやデニッシュの類も、とてもいいですね。
このお店の個性をじっくり味わうことが出来ます。

パンシュー


折込生地ではないのですが、表面は層のようになっていて、
サックリした食感もありました。

メロンパン



チョココロネ


カジュアルな「菓子パン」もお手の物のようですね。

様々なパンがあって、目が離せないですね。
近道を覚えたので、これからはもっとこまめに買ってみたいです。

ちなみに5月14日~24日は、研修のためお休みとのことでした。


札幌市南区澄川6条3丁目4-1 TEL011-841-7761
9:00~18:00 月曜・第3火曜休
comments(0)|trackback(0)|アンシャンテ|2010-05-12_20:51|page top

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