リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ
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リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌにて。

オペラ
 濃厚な正統派のオペラです。 このお店ではあまりオペラを見かけないような気がしますが、 新作ではないと思いますが…たぶん私は初めて買うと思います。 プラリネと苦味の強いコーヒーはよく合いますね。
オセロ
 これは以前も買ったような?チョコとバニラのムースです。 バニラの味わいがしっかりはっきり前面に出ていて、 チョコの風味とよく合っています。 台座に織り込まれたレーズンもアクセントになっていました。
あまり突飛な味わいはないですが、 基本に沿った丁寧なフランス菓子はとてもいいですね。 個性はしっかり感じますが、主張し過ぎるわけではないので、 量販系のケーキを好んで食べるような人にも、 こういうお店をきっかけに、色々なお店の味わいを感じ取ってみてほしいです。 |
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はじめまして。
いつも参考にさせていただいています。
このお店はフランスのケーキだと思うのですが(食べたことはありませんが…)甘すぎるということはないのでしょうか?
以前から食べてみたいと思っているのですが、そのことが気になってなかなか手がでません。
私の好みとしては甘さが控えめのほうが好きなんです(一度に何個も食べるため)
どうもです。
私はこのお店は特に甘すぎることはないと思っていますが、
しっかりした甘さはあると思います。
私はこのお店のケーキならいくつも食べられそうです。
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