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Ｌｅ Ｃｏｉｎ Ｖｅｒｔ（ル・コワンヴェール）にて。
1年くらい前にオープンしたパティスリーです。
戸建てに見えましたが、アグネスホテルというホテルのショップを兼ねているようです。
暗くてよく見えませんでしたが、棟が繋がっているのかもしれません。
フレジェリア
スダンダードな範疇のイチゴショートですが、
独特のもっちりした食感があり、甘さはやや抑え目です。
モンブラン
どちらかと言えばオーソドックスな落ち着いた味わいですが、
表面に振りかけられた、粉末コーヒーの味わいを強く感じました。
店内の様子を撮影させてもらいましたが…
夕方だったので売り切れが多く、種類はもう幾らも残っていませんでした。
品切れの名札には、気になるものも多いですね。
いわゆる定番のケーキは、落ち着いたまとまりの中にも
ちょっとした個性が見えてよかったです。
今度は種類豊富な時を見計らって再訪したいですね。 |
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