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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ


リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ
にて。


タルトシトロンプラリネ


シンプルなレモンタルト…のようですが、
台座の生地にナッツを織り交ぜているようですね。
ナッツの風味は控えめで、レモンクリームのすっきりした酸味が気に入りました。

サバラン


これは以前も買ったことがありますね。
生クリームは中心部に控えめに添えてあり、
生地と洋酒の組み合わせを充分楽しむことが出来ます。
私の好みのタイプのサバランです。

恐らく札幌のケーキは、今年はこれが食べ納めと思いますが、
気に入ったものを買えてよかったです。
comments(0)|trackback(0)|リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ|2009-12-27_19:18|page top

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