fc2ブログ

バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

プロフィール

Author:shuw0

カテゴリ

カレンダー

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

月別アーカイブ

全記事表示リンク

sweet hearts NAMPO


sweet hearts NAMPO
(スイートハーツ ナンポ)にて。

10月14日(土)~17日(火)まで、札幌丸井今井の催事に来ていました。



熊本球磨栗の和栗モンブラン(850円)

「熊本球磨地区のみでとれた最高品質の和栗を十勝産純生クリームと合わせたマロンクリーム
ショコラブランのガナッシュモンテと長時間焼き込んだメレンゲ
センターに和栗の甘露煮を丸ごと一個」

先日通常のモンブランを食べましたが、今年も球磨栗のモンブランが出てきましたね。
フランス栗よりもまろやかな味わいがよかったです。

ショーソン・オ・ナンポム(421円)

「十勝産はるきらりと発酵バターのパイ生地 皮まで使った自家製リンゴのコンポート」


クイニーアマン(350円)

「クロワッサン生地にバニラシュガーをたっぷり折り込み、キャラメリゼした一品」

ヴィエノワズリーも買いました。
クイニーアマンは初めて食べた(?)と思います。
「層」を感じる生地の食感や、パリパリのキャラメリゼなどさすがの味わいですね。

行こうと思いつつなかなかお店に行けないままなので、催事出店は嬉しいです。
買える機会はできるだけ逃さないようにしたいですね。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2023-10-18_18:47|page top

コメントの投稿

非公開コメント