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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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TSURU CAFE

TSURU CAFEにて。

9月21日(水)~23日(金・祝)まで、札幌大丸の催事に来ていました。
期間は終了してしまいましたが…備忘録的に画像を載せておきます。



りんごとサツマイモのタルト(540円)

「りんごの酸味とサツマイモの甘味 ・サツマイモのクリーム ・生クリーム
 ・りんごのコンポート・キャラメルりんごの焼きタルト」


ネネ(518円)

「ベイクとレアのダブルチーズケーキ ・レモンをしっかりきかせたレアチーズ
 ・コクのあるチーズを使用したベイクドチーズ ・レモン風味のしっとりサブレ」


プチガトーはどこか素朴さも感じさせつつ、素材を活かした味わいがよかったです。
りんごとサツマイモといった、秋の味覚も増えてきましたね。

いわゆるパン類もあったので買ってみました。
というか、本当はパンが主体の催事のようです。


クロックムッシュ(460円)

「ホワイトソース/ハム/シュレッドチーズ/チェダーチーズ」

キッシュ(エビ)(540円)

「エビ/玉ねぎ/ブロッコリー/トマトソース/チーズ」

パン類は久しぶりに食べましたが、きちんと食事になって、カフェメニューにふさわしいですね。
この日は催事出店最終日だったこともあると思いますが、人気があるらしくすぐに行列が伸びていました。
またお店に行ったときには、できるだけ色々なメニューにも目を向けてみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2022-09-24_21:13|page top

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