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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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アルカイク

というわけでアルカイクに行ってきました。

メトロの一日券を買ったので、
南北線から埼玉高速鉄道まで乗り越して戸塚安行で下車、
徒歩5分くらいでしょうか。
ただし慣れていないと駅を出て歩く方向が一瞬わからなくなります。


キャラメル・サレ


塩キャラメルとしては少し控えめな味わいと思いましたが、
密集感のある生地が気に入りました。

デュオ


2種のチョコを使っているようです。
じっくり濃厚さを味わえるケーキでした。

ガトーフィグ


イチジクは食べやすい果物ではないと思うのですが、
気にせず食べられました。
イチジク以外の部分も甘さは抑えめでした。

感想は一応この通りですが、、
食べている最中(イートインです)に、
なんと高野シェフが隣の席でお友達の方と談笑を初めて、
緊張のあまり味が良くわかりませんでした(汗)
思い切ってお声をかけようかと思ったのですが、
さらに緊張のあまり、声が出ませんでした
今にして思うともったいないことをしたと思います。
こちらで密かに応援したいと思います。
comments(0)|trackback(0)|それ以外の甘味(パティスリー、その他)|2008-08-28_21:28|page top

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