バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

フレーバーソフト（さくら）（１，２００円）

「フレッシュいちご、焼きメレンゲ（さくら風味）、さくら風味ベリーソース、バニラソフト、さくらパウダー」


フレーバーソフト（いちご）（９８０円）

「フレッシュいちご、焼きメレンゲ（プレーン）、ベリーソース、バニラソフト」

さくらといちご、共に春の季節感があっていいですね。
もうこの季節の恒例メニューになっているようです。
さくらのフレーバーは強めに効いていて、ソフトクリームの甘さに負けず、
しっかりと風味が感じられました。

さくら風味のメレンゲは、きちんとさくらの花の形になっていました。

さらに季節感を増していて、華やかさもあってよかったです。




プチガトーもいくつか食べました。


ネネ（５１８円）

「ベイクとレアのダブルチーズケーキ　
　レモンをしっかりきかせたレアチーズ、コクのあるチーズを使用したベイクドチーズ、
　レモン風味のしっとりサブレ」

二層のチーズケーキは、こちらのお店としては珍しいようにも思いますが、
きっちり効いたチーズの風味が好みのタイプでよかったです。

こはる（５４０円）

「ホワイトチョコとバニラの濃厚なムース、グリオットチェリー、ダコワーズ生地、ピスタチオ風味の生地」

ホワイトチョコのまろやかさやダコワーズやピスタチオの香ばしさに、
チェリーの酸味がよく合っていますね。
こちらは以前も食べたことがありますが、どことなく改良が加わっているような印象があります。

オペラ（５４０円）

「フランス伝統菓子コーヒー風味とチョコレート
　コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ（ショコラクリーム）、
　たっぷりのコーヒーシロップ、アーモンド生地」

こちらもかなり以前に食べていて、しばらく見かけることがなかったのですが、
２月頃からまた販売されているようです。
基本的にラム酒などの洋酒は効いていない（？）ようですが、
バタークリームやガナッシュ、そして表面を覆うグラサージュの濃厚さが非常に印象的でよかったです。



ショーケースの様子も撮らせてもらいました。










春らしくなり、歩きやすくなってきたので、またできるだけ再訪してみたいと思います。