バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

Parfait Valentine（１，３２０円）

「サクサクのショコラクランブルからはじまりラムレーズンのアイスクリーム、
ナッツのキャラメリゼに生チョコミルク、最後はトックブランシュフレーズを使用した
爽やかな旨みが濃縮されたゼリーで！」

バレンタインに合わせた濃厚なパフェで、２月も期間中に食べられてよかったです。







もちろんケーキも食べました。


ときめき（４８０．６円）

「赤い果実にライチのリキュールとジンを香らせたゼリーを
マスカルポーネのムースで包み込み可愛らしいケーキに」


春一番（２８０．８円）

「香り高い春の苺を丸ごとスポンジにのせ自慢の生クリームをたっぷりとかぶらせ
柔らかな求肥餅で包み込んだ春のケーキです」


いちごオムレット（４４２．８円）

「春苺が香る一番おいしい季節です。中にも苺の刻みを入れ自慢の生クリーム一杯！
おやつとしてお召し上がり下さい」


おすすめ（３２４円）

「抹茶のロールを生クリームでデコレ致しました」

「おすすめ」は新作というより、その時々の食材で「気まぐれ」に作られたもののようですね。




ショーケースの様子









そろそろ春の新作なども楽しみな時期になってきましたね。