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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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ケーキハウスアルディ


ケーキハウスアルディ
にて。

かなり遅くなってしまいましたが、期間限定のパフェを食べに行きました。
11月は上旬からの提供はお休みで、11月24日(水)~12月12日(日)まで、
クリスマスをテーマにしたパフェを提供していました。
この記事を載せた時点では、提供は終了しています。



Parfait Xmas(1,760円)

構成はたぶん昨年や一昨年のものと同じだと思います。



トンカ豆のアイスや、ピスタチオのクリームなど風味に個性のある素材がうまく使われていますね。
終了間際に滑り込みで食べられてよかったです。






ケーキもいくつか食べました。


フロマージュ(410円)

「豪州産・仏産の2種類のクリームチーズを使用した二層のチーズケーキ。
食感と味わいが全く違う為、チーズファンには是非、お勧め致します」

洋梨のタルト(324円)

「アーモンドクリームと洋梨を一緒に焼き上げた贅沢なタルト!
オープンから変わらぬ味を提供しております」


特別な新作はないようだったので、ショーケースから好みのケーキを食べました。
フロマージュは訪問の度に食べているつもりでしたが、わりと久しぶりになったみたいです。





ショーケースの様子












こちらのお店への訪問は、恐らく今年はこれで最後だと思います。
来年以降もまた、月替わりのパフェや期間限定のケーキなどを期待したいですね。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2021-12-16_19:11|page top

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