先日のPatisserie ASAKA（パティスリーアサカ）への訪問時に買っていたものです。
シュトレン デ テ（２，７００円）  「パイナップル、マンゴー、アンズ、夏のシュトレン」  夏の季節にシュトレンを販売するのはちょっと珍しいですね。 こちらのお店ではクリスマス近くの本来の時期のシュトレンもまだ買っていないのに、 フライング（？）してしまいました（笑） 夏らしく爽やかな甘酸っぱさのあるフルーツがいいですね。 生地もしっとりして、フルーツパウンドのようです。  今後は季節に捕らわれず、春夏秋冬の季節感のあるシュトレンを販売するとのことで、楽しみですね。 季節が変わるごとに訪問する必要がありそうです。 |
