ブッフェ台の様子
有料フリーワイン
メニュー表
Sweets 1 はじまりの一口サイズのスイーツ
抹茶アフォガードとのことで、スタッフの方が席を回って、
バニラアイスに温かい抹茶ソースをかけてくれました。
抹茶ソースは固まるタイプではないようです。
濃厚なバニラアイスに抹茶の風味がよく合っていました。
Savory フレンチフライやオードヴルなどをワゴンサービスで
ペンネゴルゴンゾーラソース、フライドポテト、ウインナー、白身魚とトマトのマリネの４品でした。
ゴルゴンゾーラソースは風味がよくてとても気に入っています。
Sweets 2 マンスリーテーマのメインスイーツをプレートで
メインのでセールはこんな感じです。パッと見た感じから春らしくていいですね。
桜餅
ディナーブッフェにも出ていましたね。小さめで食べやすいです。
抹茶ティラミス
ティラミスというかシンプルな抹茶ムースで、滑らかな食感がよかったです。
もなか
苺とバター（！）が入っていました。不思議と相性がよかったです。
桜と苺のモンブラン
今月のテーマの中では、こちらがいちばん見た目が華やかだったと思います。
滑らかなさくら風味のクリームもよかったです。
桜と梅のゼリー
ちょっと梅酒のような風味があって、味わいではいちばん好みでした。
ベリーのぜんざい
あんことベリーの酸味は何故かよく合いますね。
以上が今月のテーマの内容で、比較的あっさり、さっぱりした食べやすさがあって、
それが却って個性になっていると思います。
Sweets 3 ショートケーキなど定番のクラシックスイーツをプレートで
定番のデザートはエクレア、苺と抹茶のショートケーキ、ガトーショコラ、
アップルパイ、ほうじ茶ゼリーの５品です。
イチゴショートは生地が抹茶風味になっていましたが、抹茶はほのかに香る感じでよかったです。
アップルパイは今月もあって嬉しかったです。
ほうじ茶ゼリーはほとんど甘さのない、ほうじ茶そのもののような風味でした。
Sweets 4 小さなお菓子 ミニャルディーズ
クッキー、ゴマのヌガーの２品です。
ヌガーはフロランタンのような味わいでした。
ミニャルディーズは比較的早めに提供されて、早めのお代わりに対応しているようです。
お代わり
以下は、ブッフェ台にあるメニューです。
カリフォルニアロール、ローストビーフ山わさびソース、サーモンのクルビヤックパイ包み焼き
今月はハンバーガーやサンドイッチなどがなく、
アボカドをのり巻きにしたカリフォルニアロールになっていました。
今月はローストビーフやサーモンのパイ包みなど、
軽食にはちょっと豪華なイメージがありましたが、
ローストビーフは後半補充があまりなかったです。
フルーツ、生野菜等
洋なしソルベ、きなこと黒みつのジェラート、ソフトクリーム
ドリンクは特に変化なく、今月も４００円でワインのフリードリンクを提供していました。
そのまま飲むのももちろんよかったですが、洋なしソルベや梅のゼリーをワインと合わせると、
さらに味わいがよかったです。
今月の内容もよかったです。
あっさり食べやすい味わいで、却って食べ過ぎてしまいそうでした（汗）
定番のアップルパイやイチゴショートはもちろん、
桜モンブランや梅のゼリーなどが特に気に入りました。
店内の様子は、前月（２月）と同等の賑わいがあったようですが、
「密」な印象はほとんどなく、お代わりなどもスムーズにオーダーが通りました。
店頭の看板には、４月のテーマも表示されていました。
４月１９日（月）～２３日（金）「苺スイーツ」だそうです。
内容にも期待が高まりますね。
