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Patisserie Violette


	Patisserie Violette(パティスリーヴィオレット)にて。洞爺に行ったからには、こちらのお店には再訪必須ですね。４回目の訪問で、下手な札幌のお店よりも再訪が多いです（笑）残念ながら感染症拡大防止のためサロンはお休みで、テイクアウトしました。マスコットのクマのぬいぐるみも懐かしかったです。キャラメルナッツのエクレア（３４５円）モンテリマール（４００円）「ナッツとドライフルーツのお菓子」どちらもナッツの風味が効果的ながら、それぞれまったく別の印象を残す味わいでした。モンテリマールは前回訪問時に食べていたのを失念していました（汗）が、今回も食べておいてよかったと思います。洋梨のババロワ（４００円）洋梨の自然でふんわりした風味と、ババロワの滑らかな食感がよかったです。レモンケーキ（２７０円）焼菓子も買ってみました。ちょっと懐かしい感じの中に、レモンの酸味がキリっと効いた、ウイークエンド風の味わいが印象的でした。ショーケースの様子も撮らせてもらいました。簡単に来れる場所ではないですが…いずれまた機会を作って再訪してみたいと思います。 comments(0)\|trackback(-)\|それ以外の甘味（パティスリー、その他）\|2021-02-26_20:29\|page top

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