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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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TSURU CAFE


TSURU CAFE
にて。

再度休止していたカフェスペースが、改めて再開されたとのことで、訪問しました。
また、フレーバーソフトも販売再開されています。





フレーバーソフト(マンゴー)(1,023円)

「・フレッシュマンゴー ・サクサク焼きメレンゲ ・パッションフルーツ&マンゴーのソースをお好みで…」

夏のフレーバーが出てきましたね。
もうおなじみではありますが、新鮮で爽やかなマンゴーの酸味は、
また季節感を感じるために、出てくる度に食べたくなります。


いちご(430円)

「生クリームとカスタードを合わせたコクのあるクリームでいちごをサンド」

ジェレミス(430円)

「「大人のティラミス」ふわっと香るカルアリキュール、甘さ控えめのマスカルポーネクリーム」

プチガトーは、あえて定番のものを食べてみました。
ビスキュイのような歯ごたえのある生地の食感や、
苦みのきいたコーヒーの風味など、絶妙なアクセントがいいですね。

ドリンクも夏の期間限定らしい(?)、ソーダなどの清涼飲料がありました。

スパイスジンジャーソーダ(600円)

「ジンジャー&ライム&スパイス&ミント」


ライチ&ベリーソーダ(600円)

「ライチ&ブルーベリー&木苺&ミント」


どちらも風味が強く効いていて、炭酸の清涼感とよく合っています。
特にスパイスジンジャーの、文字通りスパイスの風味は非常に印象的でした。
アニスの実が浮いたドリンクというのは、私は初めて飲みました(笑)

ショーケースの様子











今回のイートイン再開はとても嬉しかったです。また早めに再訪したいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2020-06-28_18:44|page top

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