バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子





































実演スフレパンケーキ

実演は一口サイズのシンプルなパンケーキでした。
かなり小さめで食べやすく、バニラアイスが添えてありました。


ショコラシュークリーム、苺のショートケーキ、トリュフチョコ、
金柑ムース、レアチーズケーキ

苺ショートは手堅くていいですね。
トリュフチョコはブラックとホワイトの２種あり、滑らかでよかったです。
ムースは２種とも酸味が主体ですが、金柑ムースはそれほど強い酸味ではなかったです。


チーズもちフライ、きな粉もちフライ、抹茶シフォンケーキ、
ガトーショコラ、ショコラベイクドチーズケーキ

ガトーショコラは内部がガナッシュチョコのように滑らかなものでした。
もちフライは柔らかい「かき餅」のような感じです。


パンナコッタ、ゆずゼリー、ショコラパフェ

パンナコッタは手作り感のある苺のコンポートがとてもよかったです。
ゆずゼリーの爽やかな酸味も気に入りました。
ショコラパフェはマロンクリームとパッションソースの味わいも強く、
濃厚ですがチョコ一辺倒の「重さ」はなかったです。


シューストリングポテト、ツナのオープンサンド、ハンバーガー

ハンバーガーはシンプルにパンに挟んでいました。
１２月の実演（バウムクーヘンサンド）よりも、やはりいいですね。

スパゲティーペペロンチーノ、チャーハン


メランジェサラダ、ポテトサラダ、きのことチキンのブイヨンスープ

当初タマゴサラダがありましたが途中でなくなり、ポテトサラダに替わっていました。

ドリンクは特に変化なかったです。

今回の内容もよかったです。
現状、料金に比した満足感は強く味わえると思います。

ただひとつ、事前告知では１５：００～１７：００の実施だったはずが、

当日その場で１６：３０の完全閉店時刻までに退店するように説明されました。
明確な理由の説明はなく、ちょっと納得がいかないところです。
次回以降も同様ならば、理由の説明なり、実施時間自体修正するなどの対応をお願いしたいところです。

店内の様子は、予約で満席らしくブッフェ台も２０分程度は混雑していましたが、
極端に長引くことはなかったです。９０分の滞在でも特に慌ただしさは感じずに済みました。