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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Amour du Chocolat

新宿タカシマヤのAmour du Chocolat(アムール デュ ショコラ)にて。


建物の前を通ったところ、ちょうどこの日から開始のようだったので、
訪問してみることにしました。1月24日(金)~2月14日(金)までの実施です。


特に予備知識もないので、その場で気になった「一粒ショコラショップ」から選んでみました。


以下のお店が出店していて、文字通り一粒から選ぶことができます。







そしてさらに予備知識もないので、これもその場で気になった、
「ローラン・ル・ダニエル」のショコラを頂いてみました。

ココナッツ(418円)

「ココナッツの風味が人気のボンボンショコガナッシュ」

フランボワーズキャラメル(418円)

「フランボワーズをじっくり煮込んだキャラメルソースにして、
ダークチョコレートをまといました」

フレッシュミント(418円)

「ミントを生からコンフィチュールにした香り高い自慢の一粒」

断面はまたきれいに撮れなかったので、小さく載せておきます。


初めて食べましたが、こちらの催事でも比較的力を入れているブランドのようですね。
ココナッツやミントなど、爽やかな印象があってよかったです。
comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2020-01-30_21:28|page top

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