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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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sweet hearts NAMPO

今年のクリスマスケーキは、sweet hearts NAMPO(スイートハーツ ナンポ)で買いました。

と言っても都合でお店には行けず、丸井さんで買ったものですが…



クリスマス・スイートハーツ(3,888円)

いわゆるシンプルなイチゴショートにしました。
滑らかでやや甘さを抑えた生クリームに、弾力のあるスポンジ、
たっぷりと乗った瑞々しいイチゴと、それぞれ素材のよさがとてもよくわかる味わいです。

よく見ないと分かりにくいですが、スポンジには薄いカスタードもサンドされています。

スポンジの感触はやや異なるような気がするものの、
以前買ったアジキシェフのクリスマスケーキを彷彿させました。
(よく見ると飾りも一部共通していますね)

あらかじめ納品されたケーキでも十分満足できるのに、
お店では焼き上がり時間を指定可能なクリスマスケーキを販売しているとのことで、
かなり気になりますね。いずれ必ず食べてみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2019-12-25_19:44|page top

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