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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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奏春楼


奏春楼
にて。

石山通沿いにあるお菓子屋さんですね。
1~2年ほど前(2017~18年頃?)に、付近を通った際にお店があるのを見かけていて、
ちょっと気になっていましたが、なかなか機会を作れず、初めて訪問してみました。




ケーキの販売もしていますが、カフェスペースがあり、軽食やデセール、
パフェなどもあるそうなので、利用してみました。




季節のデザートプレート(700円)

内容は季節ごとに変わり、このときはフォンダンショコラでした。
バニラアイスと、ベリーのソースも添えてありました。

フォンダンはじゅわっとスフレ状で、温かさもあってショコラの風味が引き立っていました。
ベリーやバニラとも相性がよかったです。


洋梨のタルト(400円)

「洋梨のコンポートとキャラメルカスタード、洋梨ジュレを重ねた爽やかなタルト」

ケーキもひとつ頂いてみました。
オーソドックスで優しい味わいのタルトです。

ほうじ茶パフェ(695円)

パフェメニューもあり、ほうじ茶のパフェを食べてみました。
ほうじ茶のパンナコッタ、あんこにわらび餅、きな粉(らしい)マカロンなど、
和風の味わいがいいですね。

ほうじ茶ソースは既製品と思われますが、きちんとした苦味がよかったです。

そして、こちらのお店をSNSに載せると、シュークリームをプレゼント、
とのことなので、その場で仮に投稿して(汗)、貰うことにしました。

シュークリーム、ボンボンショコラ

ボンボンショコラはドリンクに添えた小菓子と思われます(?)

たっぷりのクリームがよかったです。

ショーケースの様子も撮らせてもらいました。














全体に、優しい、親しみやすさの中にも丁寧さが感じられてよかったです。
付近に来る機会があれば、十分選択肢に挙がるお店のように思いました。
comments(2)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2019-10-16_19:57|page top

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No title
こんにちは~
わたしも以前ほうじ茶パフェ食べましたよ。
値段安いし、とてもほうじ茶を感じました、おいしかったです♪
No title
どうもです。
いい意味でカジュアルな、訪問しやすい雰囲気がいいですね。
私もまた再訪して、他のパフェや季節ごとのデザートプレートを食べてみたいです。