TSURU CAFEにて。
 雑誌とコラボのアシェットデセールを提供しているとのことで、訪問してみました。
ハロウィンプレート(1,200円)  「フォンダンショコラ&ソフトクリーム&フルーツ」 比較的シンプルな組み合わせですが、こちらのお店では却って珍しい、 フォンダンショコラを食べられるのは嬉しいですね。   ソフトクリームはイチゴのソースが入っていて、 ミニタイプのフレーバーソフトのような感じです。  そして苺とブルーベリー、それぞれのフルーツもそのまま提供されています。 ショコラやソフトクリームと合わせてもよさそうですね。   フレーバーソフトも新しいものが出ていたので、食べてみました。 フレーバーソフト(洋なし)(830円)  「フレッシュ洋なし、メープル風味メレンゲ、メープルシロップ(別添)」 洋なしはよく熟していますが歯ごたえもあって、形状を保っており、 ソフトクリームともよく合っています。 メレンゲはメープル風味になっていて、洋なしとの相性を考えたのでしょうかね。  メープルシロップも添えてありました。   どちらも季節感もあるし、味わいもよく気に入りました。 ショーケースの様子も撮らせてもらいました。            今回は食べませんでしたが、プチガトーの新作もあるようで、気になりますね。 早めに再訪してみたいと思います。 |