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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Boulangerie Cafe&Brasserie a ton cote


Boulangerie Cafe&Brasserie a ton cote
(ア トン コテ)にて。

久しぶりにお店に行ってみました。



フレンチトースト(180円)

説明文はなかったです。

サクッとして、しっとりしたシンプルなつくりで、
ウェスティンホテルのジャムとよく合う味わいがよかったです。


ショコラザマンド文旦(380円)

「パンオショコラをベースに文旦のピール文旦のシロップとアーモンドクリームを合わせ仕上げました」

いわゆる折り生地のヴィエノワズリーも買いました。
こちらはジャムはトッピングせずに、柑橘の風味との相性を楽しみながら頂きました。

焼きドッグ(500円)

「豚肉とじゃがいものコロッケです。少しスパイシーな味わいです」

いわゆる惣菜パンも買ってみました。
ふっくらした生地で、コロッケパンのカジュアルな味わいにもよく合います。
薄めのコロッケと焼いたトマト、それぞれの味わいもいいですね。


ショーケースの様子も撮らせてもらいました。





甘味系のパンに気になるものが多いです。
街中にありながら、あまり訪問していなかったので、また近く再訪してみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2019-06-18_19:36|page top

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