DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニクアンセルベーカリー）にて。
１月１６日（水）～２９日（火）まで、札幌大丸の催事「ショコラプロムナード」に来ています。
すでに残り期間わずかですが…
クッキーショット スニッカードゥードゥルwithストロベリーミルク（５９４円）  アニス（？）のようなスパイスの効いたブラウニー風の生地に、ストロベリーミルクを注いでいます。 生地とミルク、それぞれに味わいもよく、相性もいいですが、やや食べにくい気はしますね（汗）   花咲く抹茶ラテ（６２６円）  ショコラドリンクの限定フレーバーとして、抹茶ラテが出ています。 その場で花の形のマシュマロを浮かべて、花が咲くようにマシュマロが開いていきます。   味わいそのものもよかったですが、何よりこうした演出が楽しいですね。 催事などのイベントにぴったりだと思います。 |
