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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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DOMINIQUE ANSEL BAKERY


DOMINIQUE ANSEL BAKERY
(ドミニクアンセルベーカリー)にて。



1月16日(水)~29日(火)まで、札幌大丸の催事「ショコラプロムナード」に来ています。
すでに残り期間わずかですが…



クッキーショット スニッカードゥードゥルwithストロベリーミルク(594円)

アニス(?)のようなスパイスの効いたブラウニー風の生地に、ストロベリーミルクを注いでいます。
生地とミルク、それぞれに味わいもよく、相性もいいですが、やや食べにくい気はしますね(汗)




花咲く抹茶ラテ(626円)

ショコラドリンクの限定フレーバーとして、抹茶ラテが出ています。
その場で花の形のマシュマロを浮かべて、花が咲くようにマシュマロが開いていきます。




味わいそのものもよかったですが、何よりこうした演出が楽しいですね。
催事などのイベントにぴったりだと思います。
comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2019-01-28_20:20|page top

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