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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Arcachon


Arcachon
(アルカション)にて。

11月21日(水)~27日(火)まで、伊勢丹「マ・パティスリー」に来ていました。




モンブラン(491円)

「タルトもマロンの人気NO.1」

和栗との表示はなかったですが、和栗のような、栗そのものの風味の伝わる味わいがよかったです。
シャンティもたっぷりでいいですね。

タルトタタン(540円)

「紅玉約1個分を3時間焼き込んだタタン」

艶のある色合いがとても綺麗で、買ってみました。
オーソドックスなつくりではありますが、濃密、濃厚な味わいがとてもよかったです。

今回はこの2種しか食べていないですが、こちらのお店は、
こういったトラッドなプチガトーの味わいが出色という印象です。
また催事等の機会があれば、買ってみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(東京・甘味)|2018-12-12_19:10|page top

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