fc2ブログ

バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

プロフィール

Author:shuw0

カテゴリ

カレンダー

09 | 2023/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

全記事表示リンク

TSURU CAFE


TSURU CAFE
にて。

今回もまた期間限定のフレーバーソフトが目的でした。


新しいフレーバーソフトは「もも」とのことで、
Mサイズのグラス入りパフェ仕立てのものは890円です。



「濃厚バニラソフト、サクサクメレンゲ、もものコンポート、赤しそシロップ」とのことです。

心なしか何となくソフトクリームが濃厚になった印象がありますが…

桃があっさりしているので、その対比もあるし、気のせいでしょうかね。


しそのシロップは独特の風味があり、私は個人的に得意でないのですが、桃との相性はよさそうですね。


そして、やはりフレーバーソフトだけで帰ることはできないですね。

こちらのお店がパティスリー、「ケーキ屋さん」ということを忘れてはいけないと思います。

道産いちごのゼリー(440円)

「苫東ファームさんのいちごをたっぷり使用したさっぱりゼリー。ミントの香りで爽やかに」

新鮮な苺の味わいをしっかり活かした、シンプルなゼリーです。

ミントの香りを加えることで、ただただ素材の味わいだけに頼らない、
バランス感を感じられる味わいになっていました。

ミニョン(440円)

「ミルクチョコと生クリーム、チョコスポンジ生地とサクサクの生地」

これまで食べたことがなかったような気がした(?)ので、食べてみました。
外観から想像するよりもミルク風味の強い、甘い風味がよかったです。

ドリンクは、今回も紅茶のポットを1つオーダーして、2名でシェアしましたが…、


やや暑い日で、冷たいドリンクも欲しくなり、
備え付けのデトックスウォーターも多めに頂いてしまいました。




ショーケース等の様子











フレーバーソフトはもちろん魅力的なのですが、次回以降はそれに拘らず、
プチガトーの新作も楽しみに訪問してみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2018-07-19_20:05|page top

コメントの投稿

非公開コメント