バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

シャンティーフレーズ（４９０円）

「エーグルドゥース特製のショートケーキです」

これは毎年必ず買っています。今年もささやかにお祝いをしました（笑）
記憶が定かでないのですが、これまでよりもどことなくシャンティの風味が軽くなった印象があります。
いずれにしてもイチゴとシャンティ、シロップの染みたジェノワーズとのバランスはさすがの一言ですね。

クレームテロワイヤル（５３０円）

「軽いキャラメル風味に焼き上げたクリームに紅茶のパンナコッタムースを合わせました」

こちらは新作だそうです。
アルミのカップ入りで、カジュアルな印象を受けますが、
紅茶のムースのトロトロの食感が、さらに軽い衝撃を与えてくれます。

キャラメルや紅茶といった、鼻にツンと来る濃厚な甘さですが、
くどさを感じないのはこちらのお店の面目躍如ですね。

アンヌフ（５６０円）

「ココナッツ風味のムースにマンゴーパッション風味のコンポートを合わせました」

こちらはイースター時期限定らしく、買ったときにはもうすぐ終了とのことでした。
卵の形ですが、ココナッツにマンゴーといった、夏を感じさせる酸味がありました。

今年もささやかに祝い事ができてよかったです（笑）
これからもこちらのお店には、お世話になりたいと思います。