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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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川崎日航ホテル(夜間飛行)


川崎日航ホテル
(夜間飛行)
川崎市川崎区日進町1 TEL044-221-2145
12:00~14:00(第一部) 14:30~16:30(第二部)
デザートバイキング 
大人3,000円 小学生1,800円 3歳以上850円(全て税サ込)

 ●毎月3日間程度の限定実施。日程は前月頃に告知あり
 ●定刻10分ほど前から案内開始、席で待機
 ●全席禁煙

「いちごスイーツブッフェ」に行きました。


今年(2018年)は1~4月まで、1か月あたり通算6日間ほど実施があります。
私は2月24日(土)~26日(月)の実施回に訪問しました。


ブッフェ台の様子



実演いちごのショートケーキ、いちごのロールケーキ



フルーツ



いちごのタルト


レアチーズケーキ


ホワイトチョコといちごのムース


パイシュー


いちご


ハートゼリー、オレンジゼリー、ブドウゼリー


低温殺菌プリン、いちごとチョコレートのパフェ、グラスショート


チョコパイ


いちごのガトーマダム


クッキーシュー


ショコラベリー


いちごのケーキ


いちごのマカロン


ベイクドチーズ


クラシックショコラ


チョコレートのモンブラン


サルシッチャのトマトソースパスタ


茄子とニョッキのグラタン


柚子こしょう風味の唐揚げ


フライドポテト


生野菜


ピクルス


ツナとタマゴのオープンサンド


ミックスサンド


クラムチャウダー


ドリンク












実演いちごのショートケーキ、いちごのロールケーキ


それぞれ好みの大きさでカットしてくれます。

いちごショートは1回につき最大いちご4個分が乗る大きさまでカット可能とのことです。




ロールケーキのカット可能サイズは未確認ですが、通常時と変わらないと思います。
今回はいちごクリームで、中にいちごが入っていました。


ホワイトチョコといちごのムース、いちごとチョコレートのパフェ、グラスショート

グラスデザートは中間部の構成を入れ替えた程度で、
あまり差がないように見えますが、その差が大きな変化を与えていました。


いちご、いちごのタルト、いちごのマカロン

タルトは小さいながらきちんとした作りがよかったです。


いちごのガトーマダム、いちごのケーキ、ショコラベリー

ガトーマダムはカステラに薄いいちごクリームをサンド、
いちごケーキはいちご風味のパウンド(?)にホワイトチョココーティング、
という感じのつくりで、いちご自体は使われていませんでした。


いちごのフェアと言っても、いちごのデザートはこのくらいで、
いちご一辺倒というわけでもないと思います。

チョコパイ、パイシュー、クッキーシュー

今回はシュークリームは実演ではないようですが、
そこまで新鮮さに影響はないと思います。


ベイクドチーズ、クラシックショコラ、チョコレートのモンブラン、レアチーズケーキ

チョコレートのモンブランは中にベリーソースが入っていて、
いちごのデザートに含めてもいいかもしれないですね。


いちご以外のデザートも一通り揃っています。
私としては味わいに変化があって気に入りました。

クッキーアイス(一人一品)

クッキーとアイスのシンプルな組み合わせです。
クッキーもアイスもお店で作っているかもしれないですが、
アイスは「アイスクリーム」ではなかったです。


サルシッチャのトマトソースパスタ、茄子とニョッキのグラタン

サルシッチャとはイタリア風のソーセージのことらしいですね。
比較的シンプルなパスタです。

フライドポテト、柚子こしょう風味の唐揚げ

唐揚げが柚子こしょう風味というのは、あまりない味わいで気に入りました。

ツナとタマゴのオープンサンド、ミックスサンド


生野菜、ピクルス、クラムチャウダー

軽食も定番的なメニューにひと工夫あっていいですね。
ドリンクは、特に変化なかったです。

今回の内容も気に入りました。
今後もうまく都合が合えば利用したいですね。

ちなみに現在決定している実施予定は以下の通りだそうですが…




先の予定はまだすべて決められるわけでないので、
あまりこだわらずに、可能なときに利用したいと思います。
comments(0)|trackback(-)|東京以外のブッフェ|2018-03-02_19:00|page top

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