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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Quentin Bailly

「サロショ」で買ったショコラを、少しずつ食べ始めています。

こちらはQuentin Bailly(カンタン・バイィ)で買ったものです。
あまり予備知識もなく、今年(2018年)初出店のお店から選んでみました。


ショコラアソート(4個入り)(2,160円)

この日はシェフがブースにいらして、サインを頂いたので、名前の部分を一部消してあります。


説明文は何もなく、シンプルに味わったのみですが、
それぞれビター、ミルク、柑橘(?)、プラリネの風味がありました。
このところ高価なお店が多いので、その中では比較的安価なのもよかったです。

断面はまたこんな感じで…



新しいお店が増えるのはいいですね。
手頃な価格もよかったので、来年以降の出店も期待したいと思います。
comments(0)|trackback(-)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2018-02-23_20:57|page top

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