バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子
































































ローストビーフ

前回訪問時の味わいを保っていてよかったです。

豚トロのヒマラヤ紅塩焼き

あまり作り置きが出ないよう、その都度バーナーで炙ってくれます。
豚肉を積極的に食べない私でも、好みの味わいでよかったです。

大きなチーズで仕上げる出来立てパスタ

サーモンの味噌クリームソースとブッタネスカ、２種のソースがありました。

ボイルトゲズワイカニ

身の詰まり具合もまずまずよかったです。


実演や目玉メニューは以上の通りで、前回訪問時の品質は維持されていてよかったです。


野菜のスパイシーパウダー和え、たこ焼きマヨネーズグラタン、
チキンのソテーローズマリーの香り、白身魚のサバイヨンソース磯風味


ビーフカレー、五目あんかけチャーハン


ミネストローネ、蟹味噌汁


料理はおおむね品質を維持しているようですが…若干食材が簡略化したでしょうかね？
また前回訪問時は「目玉」的なメニューに海鮮丼があったのですが、
今回はありませんでした。

ミニタルト、ブラウニー、ティラミス、スフレチーズ、ガトーショコラ、
ピスタチオショコラ、ショートケーキ、ダブルチーズケーキ、洋梨タルト

ケーキ類は同行者が「全種盛り」にしていたので撮影させてもらいました。
私はブラウニーやスフレチーズ、ガトーショコラなどは食べていないです。
前回利用時よりも業務用らしきものが増えているでしょうかね？
ただそれほど見劣りのするものはなかったです。

パンナコッタ、ラズベリーゼリー、ショコラショー

前回利用時にはショコラショーは口にしなかったのですが、
サラっとしながら濃厚な舌触りで、とても気に入りました。

今回は、以前はあったマカロンが出ていませんでした。
もしかすると第二部は、欠品があるから安価なのかもしれません。

ジェラート（カプチーノ、ラズベリー、バニラ）

ジェラートはデザートも中でも「ウリ」と言ってもよさそうですね。
ショーケースを見渡すとなかなか「テンションが上がる」と思います。

ドリンクは特に変化なかったです。
機械サーバーでウーロン茶やコーヒー・紅茶、ジュース類、
炭酸飲料等、大抵のものが揃っていました。

全体に、前回訪問時より一部簡略化した部分もあるようですが、
ローストビーフ等の実演や、デザート（特にジェラート）等の目を惹くものは健在だったので、
十分な満足感を得られました。都内でこの料金でこの内容のブッフェは貴重だと思います。

店内の様子は、第二部利用で１３：００頃店頭に着いてみると、
すでに待ち客が３～４組ほどありました。
１３：２０頃から店頭での受け付け順に案内が始まり、
ピーク時には８割以上の滞在があったように見受けられました。
ブッフェ台は当初やや混雑はあるものの、
ごった返すほどの状態にはならなかったように思います。