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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Avranches Guesnay


Avranches Guesnay
(アヴランシュ・ゲネー)にて。

12月から、週末限定でタルトタタンを開始したとのことで、買ってみました。



個性的な外観とその味わいから、早ければ午前中に売り切れてしまうとのことで、
電話で取り置きをしてもらって買いに行きました。


タルトタタン(850円)

外観だけ見るとそれほど本格的なつくりとは思われないのですが、
内部に詰まったりんごの、濃厚な味わいが非常に印象的です。

おそらく丸1個分のりんごを使っているのだと思います。
やや高額な価格設定も納得の味わいでした。

スヴニール ド ノルマンディー(480円)

「青りんご アニスのクリーム ライチ」

こちらは比較的素直な、りんごのさっぱりした甘酸っぱさが引き立つ味わいです。
ライチを合わせているのも、より爽やかさを増していいですね。

見た目のインパクトだけでなく、しっかりした味わいのよさが感じられました。

ショーケース等の様子














シュトーレンが販売されていて、後ろ髪を引かれましたが…今回は都合で断念しました。
来年以降買ってみようと思います。

クリスマスケーキのチラシも配布していました。


色々気になるものが多いですね。今後の検討材料(笑)にしようと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(東京・甘味)|2017-12-19_19:30|page top

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