今回の上京では、東急の一日券を有効利用しようと思い、様々に沿線を回りました。
この日は田園都市線がメインの予定でしたが、接続途中で大井町線に乗ったので、
こちらのお店に行くことにしたのです。
この日は台風の近づく悪天で、オープン時刻当初からのサロン利用客は私たちだけでした。
まずはプチガトーを、同行者と一品ずつ選択しました。
価格は全て税別表示です。
マルジョレーヌ（４５０円）
「ナッツを散らした生地で、ヴァニラとプラリネのシャンティ、マスカルポーネとガナッシュをサンド」
私が感想を言うのもおこがましいですが、
全体を包む濃厚な風味と、ゴリゴリした豪快な食感がたまらないですね。
ラ マルティニーク（６００円）
「ココナッツのムース、バナナのコンポート、バナナとラム酒のクレモーとジュレ、バナナのクランブル」
こちらは夏らしさの残るムースの風味がよかったです。
内部に固い部分があり、切るときに崩れてしまったので、断面の撮影は断念しました。
食べているうちにプチガトーがショーケースに並びだしてきたので、
追加オーダーをしようと思いましたが…
モン・ブラン（４５０円）
「メレンゲ台に生クリーム、マロン抱き」
強い甘さの中にもしっかりした栗の風味のあるクリームがいいですね。
よく味わうと洋酒の風味も強いです。
オーボンヴュータン（４２０円）
「カスタードクリームと洋梨のコンポート、ポワール酒」
いわゆるクレームブリュレですが、こちらも洋酒の風味が非常に強いです。
メリハリの効いた味わいは、さすがの一言です。
結局、追加のオーダー品はどちらも当初からショーケースに並んでいたものになりました。
今回食べたものはオーソドックスなものですが、それも新鮮な気持で味わうことが出来ました。
やはりこちらのお店に来ると、いつも気持が新たになります。
悪天もあって、結局この日は私たちの滞在中、サロン利用客はいないようでした。
ショーケースの様子も撮影させてもらいました。
以下は少し時間が経ってから並び始めたものです。
また機会を作って、できるだけ早めに再訪してみたいと思います。
