AUTUMN Sweets Garden SAPPORO（オータムスイーツガーデンさっぽろ）にて。
札幌市北３条広場「アカプラ」にて実施されています。
２０１７年９月１５日（金）～２４日（日）まで。
これは例年オータムフェストのブースのひとつに過ぎなかった「さっぽろスイーツカフェ」を、 規模を拡大して独立の会場で実施しているもののようですね。   「さっぽろスイーツカフェ」の文字はないですが、市内各店舗のケーキ等が販売されていて、 実質同等のものと考えてよさそうです。  また、会場内には市内の各店舗を集めたブースの他、単独で出店している店舗もいくつかありました。  この直前にやや多めに食べたばかりだったので（汗）、ひとつだけにして、 パティスリージョネスの「ピスターシュ」を食べました。  「ピスタチオのクリームとオレンジのクリームをアーモンド生地で重ねました」 こちらのお店のケーキを食べるのも久しぶりです。 滑らかで落ち着いた味わいに、却って独特の個性を感じますね。 ちなみにブース内のケーキは全品４００円で統一されていました。 ドリンクはこちらのブースでは販売がなく、別のブースで購入するそうです。 セット料金もないよう（？）でした。 少し急いでいたし、詳細が分からなかったので、ドリンクはオーダーしませんでした。 最後にショーケースの様子を載せておきます。 やや混雑があり詳細に撮れなかったので、拡大するようにしました。    出店店舗は一覧表示がなかったですが、以下の通りのようです。 ベルパルク エルドール パティスリージョネス スウィングキッチン ビーネ・マヤ パティスリーアンシャルロット 菓子の樹 パティスリーレシピ 詳細不明ですが、期間中に店舗の入れ替わり等もあるようなので、 また再訪してみたいですね。 |
