Patisserie Chocolaterie Liberte（パティスリーショコラトリーリベルテ）にて。
大丸の催事「秋のベーカリーフェア」に来ています。
９月６日（水）～１２日（火）まで。すでに残り期間わずかですが…
 和栗のモンブラン（４５０円）  「愛媛産の栗を使用。上品な甘さと香りの、和栗のモンブラン」  安納芋のタルト（４３０円）  「甘く、濃厚な安納芋を使用したたるとに、ふわっと軽いムース」  私としては、もう少し食材の風味を直接的に、濃厚に感じられるほうが好みですが、 ともに秋の食材を使った、上品で洗練された味わいがよかったです。 こちらのお店は、個人的に行きにくい場所ではないので、 催事に来るのが特別に便利というわけではないですが、買う機会が増えるのは嬉しいですね。 お店にもまた行ってみたいと思います。  |
