バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

店内は小さなテーブルが２卓ほどあって、イートイン可能です。


レモンケーキ（４５０円）

「白ワインと抹茶のムースにレモンとはちみつのグラサージュをかけました」

情報誌とのコラボで、期間限定品のようですね。
白ワインのムースだそうですが、レモンのような酸味もありました。
抹茶の風味はあまり強くないので、味わいのまとまりはよかったと思います。

フリュイルージュ（４７８円）

「フランボワーズとホワイトチョコレートの優しい甘酸味のムースが、
なめらかで口あたりの良いケーキです」

ホワイトチョコの風味がフランボワーの酸味を和らげていて、
全体に落ち着いた、一体感のある味わいでした。

同行者の選んだケーキ


モンブラン（４７８円）

「栗と土台のコーヒークリームは相性抜群。濃厚な味わいが特徴です」

シンプルな構成のモンブランですね。
画像では見えないですが、最上部にカシスの実が入っていました。

シブースト（４８０円）

「りんごの甘煮とクレーム・シブーストをふんだんに使用。
キャラメリゼの苦味と香りがクセになる一品です」

りんごの濃厚な風味と、蒸しプリンのようなシブーストの食感がよく合っていました。

ドリンクメニュー

普段なら紅茶にするところですが、専門店のこともあり、コーヒーにしました。

マリピエールブレンドとアイスコーヒーです。

ケーキセットで５０円引きになりました。
コーヒーの詳しいことはわからないですが、深みのある味わいだったと思います。

ショーケース等の様子も撮らせてもらいました。



















元は焼菓子専門で、いわゆるフレッシュタイプのプチガトーはしばらくしてから
販売開始したらしいので、イートイン用のテーブルはそれに合わせて小さめでした。
ただ雰囲気は落ち着いていて、プチガトーの味わいもよかったので、また再訪してみたいと思います。