ショーケース等の様子
伊達いちごオムケーキ
期間限定表示がありました。
昨年までの伊達いちごパイに代わって販売されています。
オムパフェの伊達いちごバージョンというところでしょうかね。
オムパフェと違ってあんこや白玉は入っていなくて、
イチゴジャムが入っています。たっぷりの生クリームと、厚手のスポンジ生地で、
ちょっと懐かしい雰囲気ですね。
マンゴーココゼリー
夏らしいヴェリーヌは、５月の末頃から出始めているようですね。
底部はココナッツムースだそうです。
ピーチココゼリー
一見イチゴのヴェリーヌに見えますが、桃が主体です。
こちらも底部はココナッツムースです。
上記の２種は、たぶん昨年まではなかった、本当の新作だと思います。
ぶどう＆オレンジヨーグルト
深煎りカフェゼリー
以上の２種は、昨年までにも見かけたもの。
カフェゼリーは久しぶりに食べたように思いますが、
ほとんど甘みのない、苦味の効いた味わいは、なかなか本格的だと思います。
フルーツショート
「プレミアムイチゴショート」がメニューから外れて、また販売再開されたもの。
以前より少し小さくなったような気がしますが、どうでしょうかね。
生クリームの層が薄く見えるものの、スポンジ生地がしっとりしていることもあって、
生地には喉につかえるボリューム感をほとんど感じないです。
フレッシュゼリー（ピーチ）
フレッシュゼリー（ピンクグレープフルーツ）
以上の２品は、以前はバイキング対象外だったもの。
いつ頃からかは未確認ですが、オーダー可能になったようです。
（ボンボンショコラが販売終了になってからかもしれません）
同行者は以下の種類をオーダーしたので、シェアして食べました。
フレッシュゼリー（青りんご、ゆず）
それぞれに、ゼリー部分にも果汁の味わいがしっかりしていて、
フルーツそのものの味わいがきちんとしていました。
ラ・フランスムース
しばらく見かけませんでしたが、販売再開されたようです。
極上牛乳プリン
さっぽろりんごミルフィーユ～ソースを添えて～
当初はショーケースになかったのですが、制限時間間際になって並び始めました。
出来立てらしくフィユタージュはサクサクで、バターの風味もよかったのですが、
ここにジェノワーズを挟む理由は、私にはちょっとわからないです（汗）
ただ、これがこのお店の方向性なのかもしれないですね。
フルーツシャーベット（マスカット）
こちらも上記のゼリー同様、以前は対象外だったもの。
同行者は以下の種類をオーダーしていたので、こちらもシェアして食べました。
フルーツシャーベット（ブルーベリー）
フルーツシャーベット（ラ・フランス）
シャーベットは厨房の冷凍庫から凍ったものを出してくるので、しばらくは「かちかち」に凍っています。
ラストオーダー時など、時間があるときにオーダーするのがよさそうです。
シャーベットはそれぞれ果汁ごと凍らせているらしく、
水っぽくないというのか、果汁の粘性のある食感がよかったです。
ちなみにゼリー、シャーベット類は、オーダー時はケーキ１個にカウントされるとのことです。
極上牛乳ソフト
最後にこちらをオーダーしました。
軽食については７月末まで期間限定で、ポイントカード会員に郵送されるハガキ提示で、
通常は対象外の「チキンドリア」「トーストサンド」を選択可能になります。
同行者と一品ずつオーダーしました。
チキンドリア
以前は小さなものがテーブルサービスされていましたね。
味わいはほぼ変わらず、焼き立ての味わいがよかったです。
トーストサンド
ツナやハムなど具だくさんで、かなりのボリューム感がありました。
複数名利用の場合はシェアするのがよさそうです。
野菜が足りない気がした（汗）ので、単品でサラダをオーダーしました。
ドリンクは特に変化なかったです。
カリフォルニアティ、ミントグリーンティ
食べたいと思うものは大抵食べられたので、満足しました。
ヴェリーヌはあっさりしていると思ったら、思ったよりも食べ応えがありました。
店内の様子は、週末の早い時間帯の利用で、
同時間帯に３～４組程度のバイキング利用客があったようです。
全体に賑わってはいましたが、空席もそれなりに見かけて、
ショーケース前が極端に混雑したり、品切れが多数ということはなかったです。
