Asterisque（アステリスク）にて。
少し久しぶりに再訪してみました。今回ももちろんサロン利用です。
白桃のタルト（６００円）、マンゴータルト（８００円）  お皿の状態や形状から、１個ずつ撮影するのは困難でした。 ただこれまでにも食べたことがあるので、 単独の画像は過去の記事で確認できると思います。 本当はもっと組み合わせに凝った、 新作のプチガトーなどを食べようとも思っていたのですが、 いざ目の当たりにすると、食べずにはいられないですね。 新鮮な桃、マンゴーを味わえて、とても満足しました。 食べながら、ショーケースが充実してきたのを見ていると… イネス（６００円）  「バナナ・フレーズ・レモンのプチガトー」  プチガトーもやはり気になり、追加でオーダーしました。 外観からの想像よりもフルーツの酸味が効いていて、 これもやはり夏らしいさっぱりと爽やかな味わいです。 そして、今回の訪問はやはりこれが目当てでした。  フレーズパフェ（９５０円）  内部の画像がなく恐縮ですが… トッピングのアイスはバニーユとマンゴーにしました。   昨年は未訪問だったので、２年ぶりに食べました。 全てにおいて申し分のない味わいです。 本当は、年に一度は食べておきたいですね。 ショーケースの様子                新作も増えているようです。 少なくとも来年のパフェの時期までには再訪しようと思います。 |
