TSURU CAFEにて。
 丸井さんの催事、「北の人気パティスリーフェア」に来ています。 6月28日(水)・29日(木)の2日間のみの出店です。 J(ジェイ)(461円)  「シナモンとバナナのクリーム、コーヒー風味のチョコクリーム」 この催事での先行販売だそうです。 コーヒーはふんわり香る感じで、シナモンとバナナの風味を前面に感じました。 滑らかな食感で、全体に一体感があってよかったです。 レモンのミルフィーユ(441円)  「レモンのカスタードクリームでさわやかさっぱりしたミルフィーユ。期間限定品です」 夏季限定との表示がありました。 レモンのカスタードの酸味は刺激的なタイプではなく、ほのかに香る感じで、 フィユタージュとの相性がよかったです。 このほかプチガトー、ヴィエノワズリー、キッシュ、焼菓子などが販売されていました。 ちなみに期間中の出店店舗は以下の通りだそうです。  6月28日(水)~6月29日(木) ツルカフェ 6月30日(金)~7月 1日(土) ボン・ヴィバン 7月 2日(日)~7月 3日(月) パティスリーパレ・ミニョン 7月 4日(火)~7月 5日(水) パティスリーラパン なかなか気になりますね。可能な限り買ってみたいと思います。  |