バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

プロフィール

Author:shuw0

カテゴリ

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

全記事表示リンク

べんべや

丸井さんのべんべやにて。

しばらく前から販売していますが、ちょっと気になるものがあったので買ってみました。





さっぽろりんごミルフィーユ~ソースを添えて~(398円)

「2017年さっぽろスイーツのグランプリ作品。りんごのミルフィーユのべんべやバージョンです」

今年の「さっぽろスイーツ」ですね。
形状は異なるものの、空洞の多いフィユタージュは、
オリジナル(ドルチェヴィータ)のものとよく似ていますね。

ベリーのソースではなく、ほろ苦いキャラメルソースはべんべや独自のものですが、
よく合っていたと思います。

観音山レモンタルト(400円)

「深いコクのある酸味のレモンタルト。観音山フルーツガーデンさん(和歌山県)の
レモンをふんだんに使用しました」

ヴェズカフェでもよく似たものを食べましたが…
こちらの方がレモンクリームの割合が多く、刺激的な酸味を直接感じられるような気がします。

「りんごのミルフィーユ」は複数のお店で見かけるようになってきましたね。
見かけることがあれば、できるだけ買ってみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|べんべや|2017-05-31_20:04|page top

コメントの投稿

非公開コメント