Aigre Douce（エーグルドゥース）にて。
本当は毎年ＧＷ時期に特別な理由で購入しているのですが、
今年はちょっと遅れてしまいました。
 シャンティフレーズ（４８０円）  「エーグルドゥース特製のショートケーキです」 ここ数年は毎年必ず食べています。 こちらのお店で、いわゆるイチゴショートが定番商品というのも、 少し不思議な気もするのですが、あれこれ考えずにただ味わうのがいいですね。 他のプチガトーと並んでいても、全く違和感のない面持ちと味わいだと思います。 ココティエ（５３０円）  「ココナッツとチョコレートのクリームにマンゴーのコンポートを合わせました」 こちらは新作だそうです。夏に向けた新作が始まっていますね。 ショコラとの組み合わせはそれほど珍しくないですが、 ココナッツと合わせて爽やかさを増したショコラの風味と、 マンゴーの酸味に不思議な一体感があって、これまで感じたことのない、 新しい味わいを感じました。 こちらのお店には、やはり定期的な訪問が欠かせないですね。  ちなみに７月から、毎週月・火が定休日となるようです。  訪問の場合は気をつけたいですね。 |
