バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

あまおうと桜のムース（４３１円）

「福岡県楽農ファームたけしたさんの「あまおう」をムースに仕上げ、桜のムースを合わせました。
相性抜群のピスタチオダクワーズの歯ごたえと苺の甘酸っぱさ、桜の香りを楽しめる春限定ケーキです」

ムースはしゅわっと溶けるような、ダクワーズはさっくりとした食感がそれぞれ印象的でした。
あまおうや桜のふわっとした風味もよかったです。

道産小麦と道産バターのミルフィーユ（４４１円）

「北海道産バターと小麦を使用した、729層の自家製折パイ生地に、
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを重ねました。上面はいちごで華やかに」

フィユタージュはバターの風味がいいですね。
苺がトッピングされていますが、比較的シンプルな好みのタイプのミルフィーユです。

どちらも季節限定とのことでした。春らしさがあってよかったです。

店頭にはお店の情報を書いたペーパーが置かれていました。


お店ごとに、色々気になるものもありそうですね。
またお店に行ってみたいと思います。