A la rive gauche de la seine（リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ）にて。
さっぽろ東急の催事に来ています。３月３０日（木）～４月５日（水）まで。
東急への出店は初めてだそうですね。このところ催事で見かける機会が多くて嬉しいです。
 ノワ・エ・ブラン（４８１円）  「ブラックチョコ、ホワイトチョコ、２種のムースとドライフルーツとくるみ入りブラウニーのケーキ」 全体にショコラの風味がいいですね。 イチジクなどのドライフルーツの食感が楽しく、味わいと共にいいアクセントになっています。 フレジェ（４８１円）  「アーモンド味のスポンジとクレーム・ムスリーヌにキルシュを効かせ苺をたっぷり」 こちらは以前食べたことがあったと思います。 ムースリーヌは想像したよりもやや軽い風味で、パティシエール寄りの味わいです。 苺の風味とよく合っていました。 お店に行くのはそれほど苦ではないはずなのですが、このところ催事で買うばかりになっています。 またお店まで行ってみたいと思います。  |
