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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ

リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌにて。


アランブラ


ややオーソドックスなチョコケーキ。チェリーソースをサンドしています。
ベリー系とは異なる酸味で、チョコとよく合っているように思いました。
やっぱりこのお店のチョコ系ケーキはおいしいですね。

ミルリトン


新作は他になかったので、焼菓子も買いました。
ブリゼ生地とクレームダマンドというシンプルな組み合わせです。
実はフュイタージュと思い込んで食べていましたが、
通常のレシピも、画像で見てもブリゼですね。私の舌はこの程度です(汗)
いわゆる「甘さ控えめ」ですが、食感とほのかな甘さが気に入りました。
来年のガレット・デ・ロワはこのお店で(出ていれば)買いたいです。

サブレシトロン


レモンの酸味がとてもすっきりして、また食べてみたくなる味わいでした。
大きくて安価なので、気軽に買えるのがいいですね。
comments(0)|trackback(0)|リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ|2009-05-31_17:34|page top

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