バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子





























パスタ、ピザ


カレー、フォカッチャ


エスニック風ライス（？）、スープ


温料理に名札はなかったです。
パスタとピザは後から別種のものが出て、補充の際に入れ替わることもあったようです。


温料理は油脂があまり使われていないのか、ややあっさりした後味の残るものでした。

米と大麦のライスサラダ、キノコのハーブマリネ、カボチャとリンゴのメープルサラダ、
黒ごまアボカド豆腐、白インゲン豆と完熟トマトの白ワイン煮


カポナータ、レンズ豆と玉葱のバルサミコ煮、白菜と海老のオリエンタルサラダ、
ひじきとブロッコリーのマリネ、イカとキャベツのサラダ？


フライドポテト、ゼッポリーニ、生野菜等、冷製カボチャスープ

冷菜は種類豊富で、こちらの方がメインなのかもしれないですね。

デザートは、本来はブッフェに含まれないのですが、一休からの予約で、
ワンプレートの盛り合わせが提供されました。こちらはお代わり不可です。

ショコラムース、青桃のコンポート、キャラメルタルトの３種が盛り合わせになっていました。


ドリンクはセルフで、アイスのハーブティやフレーバーティ、
ホットコーヒー・紅茶等が用意されています。

さらにこれも一休の予約限定で、ワンドリンク（スパークリングワイン）が提供されました。

全体に、後を引かない適度な満腹感がよかったです。
肉料理などのボリューム感は控えめですが、目的に応じて使い分けるのがいいと思います。


店内の様子は、１２：３０頃までの滞在で、６割ほど埋まっているくらいでしたが、
店頭には予約で満席であり、飛込み利用は不可の旨表示がありました。

予約客のみを想定しているのかもしれません。予約をするのが確実のようです。