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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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仁木ファーム


仁木ファーム
にて。

仁木町の、農産物やお菓子を販売しているお店のようですね。
丸井さんの「スイーツイベント」に来ていました。5月19日までだそうです。

丸井さんでは道産イチゴを使った甘味のフェアを行っていて、その一環のようです。

ミルフィーユ



イチゴロールケーキ


両方まとめて感想を書きますが、
乳製品はこちらで生産しているのではない(?)のでしょうかね。
新鮮な生クリームを期待しましたが、あまり他と変わるものではないようです。
かなり軽めの口当たりでした。イチゴはまずまずのものと思います。
ミルフィーユのフュイタージュや、スポンジ生地は素朴で悪くなかったです。

他に見た目の華やかなイチゴタルトや、レアチーズなども販売していました。

ちょっと期待とは違いましたが、
素朴なイメージは悪くないと思います。
comments(2)|trackback(0)|それ以外の甘味(パティスリー、その他)|2009-05-13_19:57|page top

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No title
仁木ファームのシフォンケーキ、うまいですよ~。
前にアリオにも来てましたよ。
フルーツ街道走るとスルーだけど、通ったときは寄りますね~
No title
どうもです。
ロールケーキのスポンジもよかったので、
シフォンもおいしそうですね。
丸井さんでも売っていたので、
期間中に買えたら買ってみたいです。