∴materiel（マテリエル）にて。
かなり久しぶりに訪問してみました。
イートイン限定のクープ（パフェ）が気になっていたのです。
クープ・ア・ラ・ペッシュ（白桃の冷たいクープ）（１，２００円）  「白桃、ライチのアイス、フランボワーズ、バニラアイスを組み合わせた冷たいデザートです」 白桃は８月限定とのことです。 それぞれのフルーツは酸味の傾向がよく似ていながら、やはり独自の味わいがあって、 一体になると、まとまりのよさとそれぞれの個性が同時に感じられました。  桃がふんだんでよかったです。  パティスリーのクープは、フルーツの味わいだけに頼らない、 組み合わせの妙を感じられる気がします。 ９月はマスカットのクープの予定とのことで、こちらも気になりますね。  ドリンクは２００円前後でオーダー可能です。アイスティをお願いしました。  また、サロン利用者には小菓子の提供をしてくれるそうです。  ショーケースの様子          本当はプチガトーも食べたかったのですが、都合で断念しました。 また早いうちに再訪して、クープだけでなく、プチガトーも食べてみたいです。 |
