ショーケース、ブッフェ台等の様子
詳細説明
今回も特にルール等の変更はないようです。
初回提供の一皿
エクレア、しゅうくりいむの２品です。エクレアは必ず提供されるようですね。
この２品を食べ終えてからお代わり可能になります。
初回オーダー
洋梨クリームのエクレア
外観は通常のエクレアと同じで、区別がつかないですね。
クリームも見たところ通常のカスタードのようでしたが、
ふんわりと洋梨の風味がありました。
びわしゅう(バイキング用）
ビワの風味のシュークリームです。
黒い色の個性的な外観ですが、特に何かを模しているわけではないようですね。
クリームにはビワの風味がありました。
上記の２品はどちらもフルーツの実が入っているわけではないですが、
クリームに風味があって、シュー生地ともよく合っていました。
アップルパイ
久しぶりにアップルパイが出ていました。
好みの味わいなのでよかったです。
２回目オーダー
桃のキャラメリゼしゅう(バイキング用）
シュー生地ですが、カスレットのような外観で、表面をキャラメリゼしています。
こちらは中に桃の実が入っていました。
ショコラポワール(バイキング用）
比較的シンプルなチョコケーキですが、クリームの層が厚いし、
洋梨のコンポートもよく合っていました。
葡萄のジュレ
以前も出ていましたね。ぷるぷるした食感の、シンプルなゼリーです。
３回目オーダー
ココナッツみるくしゅう
これは少し遅れて出てきました。
今回食べたシュー生地のものでは、いちばんオーソドックスだと思います。
ココナッツの風味はよく効いていました。
ダブルグレープフルーツゼリー
こちらも以前出たことがありますね。
グレープフルーツの酸味がさっぱりして食べやすいです。
マンゴーショート
これは好みなのであれば優先的に食べることにしています。
４回目オーダー
チーズタルト
今回はテーブルサービスではなく、ブッフェ台に置かれていました。
以前よりもフィリングが流動的になっていて、
ますますどこかのお店の何かに似てきました。
オレンジシフォン
クリームの中にオレンジの実が入っていて、
時々アクセント的に感じる酸味がよかったです。
アップルパイお代わり
よく味わうとパイ生地自体の風味もいいですね。
５回目オーダー
次は２品にしておきました。
シューアイス（バナナ）
これは一人一品です。
同行者は抹茶にしました。
内部はこんな感じです。
やはりそのままでは固いです（汗)
少し時間が経ってから食べるのがいいと思います。
そういえばアイス類では、ラムネソフトがメニューから外れていました。
プリン
最後に、もう一度アップルパイをお代わりして終わりにしました。
合計３個食べました。
ツナコーンシュー、シューラスク
口直しにも色々工夫しているようですね。
ほうじ茶（温、冷）
ドリンクは特に変化なかったです。
全体に、訪問の度に目新しいものがあってよかったですが、
ゼリーなどは早々に品切れになっていて、在庫に偏りがあるようです。
シュークリームは在庫豊富でしたが、洋梨シューなど、
変わり種のものは品切れもあるようでした。
店内の様子は、今回は全時間帯予約で満席になったそうです。
休日実施の場合はやはり人気が高いようですね。
次回の実施日がすでに店頭に表示されていました。
次回は８月２１日(日）とのことで、また休日の実施です。
予約するなら早めの方がよさそうですね。
