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先日の上京の際、帰りに堂島ロールを買いました。
通常ならレポのタイトルはお店の名前にするんですけど（汗）、わかりやすくしてみました。
堂島ロール
かなり旬は過ぎた気もしますが（汗）、
お土産を買うことになって、話題性も考えて買ってみることにしました。
都内から、羽田～飛行機～千歳～札幌と、かなり長い旅になりましたが、
保冷バッグ（３００円）もつけて、何とか持ち帰りました。
スポンジはスフレ状で、生クリームは乳脂肪分も感じるものですが、やや軽めです。
人気のあるのも頷ける、広く親しみやすい味わいだと思いました。
私も個人的に、なかなか気に入ってしまいました。
原材料の表示がありました。
植物油脂はスフレ生地に使っているんでしょうかね？
生クリームにもミックスしているのかも。
この手のお店としては、添加物は少ないほうだと思います。
また、製造は販売店で行なっているんですね。
今回は日本橋三越で買いましたが、
ＧＷ中の１４：００頃で２０分ほどの待ち時間でした。
極端な行列はないようです。 |
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